Un écrin de biodiversité
Kerlébik, notre petit paradis
Bienvenu dans notre joyeux bazar.
Notre petite ferme est nichée au coeur du Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan sur la commune de Séné. C'est un écrin de douceur et de poésie où se mêlent respect de la nature et amour des savoir-faire paysans !
La vingtaine d'hectares qui compose notre ferme est géré en agriculture biologique. Un tiers de notre surface est constituée de haies bocagères, de mares et de bosquets afin de préserver la biodiversité.
Nous chérissons la terre qui nous porte et souhaitons la partager.
Nous avons été éleveurs caprins fromagers durant dix années. Après des moments difficiles et afin de préserver notre ferme, nous avons décidé de nous concentrer sur la transformation fromagère de lait cru local et l'accueil pédagogique ! Nous souhaitons partager notre amour pour la biodiversité du monde vivant et l'importance capitale qu'elle a dans la préservation des espèces, y compris la nôtre. Les savoir faire paysan sont des outils précieux pour la sauvegarde de mode de vie simple en harmonie avec les cycles biologiques naturels. Ils permettent de retrouver du sens !
Sur la ferme vivent une partie de notre ancien troupeau de chèvres laitières et leurs petits, une tripotée de poules et Serge le coq, un troupeau de chevaux, des chats, des chiens... et tout ce petit monde est ravie de recevoir de la visite !
Des fromages artisanaux fait avec amour et passion.
Au milieu de toute cette animation, vous pourrez continuer de savourer de délicieux fromages fabriqués par nos soins dans notre fromagerie artisanale.
Pour en savoir plus sur nous, notre histoire, n'hésitez pas à vous promener sur notre site internet.
Pour l'amour du monde vivant !
