Visites à la ferme
Venez nous rendre visite.
Le mercredi de 16h à 18h
Venez à la rencontre de nos animaux les mercredi après-midi. Certains sont facilement visibles comme les chiens, les poules ou encore les lapins. D'autres un peu moins, cela dépend de la saison et de l'endroit où nous avons décidé de les mettre à pâturer. Selon la météo, les chèvres sont soit dans la chèvrerie soit dans les prés en compagnie des chevaux. Vous trouverez quoi qu'il arrive, toujours des animaux à observer en autonomie !
Même si la visite est libre et gratuite, rappelez-vous que que c'est la vente de fromages qui nous fait vivre. Ce privilège est donc accordé uniquement aux clients qui passent au magasin.
Organiser une visite de groupe.
Assistantes maternelles avec des tous petits, classes de maternelles et de primaires, collégiens, foyers retraites, personnes en situation de handicap... peu importe ici tout le monde est accueillis pour un moment d'échange et de partage autour de la paysannerie. Nous faisons le tour de la ferme et des différents animaux qui s'y trouvent afin d'expliquer comment tout ce petit monde vit en harmonie et en symbiose avec son environnement. Nous abordons aussi la transformation fromagère qui est au coeur de notre métier en détaillant la fabrication du fromage, de la traite à l'affinage. Evidemment nous terminons par une dégustation, ça va de soit !
Si vous souhaitez organiser une visite n'hésitez pas à nous contacter afin d'échanger sur votre projet.
Bientôt les ateliers fromagers pour apprendre les bases de la transformation !
Depuis plusieurs années je partage avec passion mes connaissances en fromagerie et raconte avec enthousiasme la magie de la transformation fromagère. Je souhaite vous proposez des stages à la demi-journée ou la journée afin d'approfondir avec les plus curieux d'entre vous quelques technologies fromagères. Vous arrivez le matin et vous repartez avec vos fromages le soir ! C'est un beau programme.
Affaire à suivre
Apprendre à aimer pour aimer protéger !
